Detail Berita
Berita Terbaru
Ketua Kadin Sumbar dan Dirut PT.Nindya Karya, Bekali Mahasiswa Universitas Bung Hatta Agar Berjiwa Entrepreneur
Read More
Tim Promosi Universitas Bung Hatta Ajak Siswa SMKN 2 Padang Panjang Bijak Bermedia Sosial
Read More
Mahasiswa Teknik Ekonomi Kontruksi Universitas Bung Hatta Kuliah Lapangan Administrasi Proyek ke PT. Emtujuh Sarana Konsultan
Read More
Universitas Bung Hatta dan Rumah Sakit Mahkota Medical Centre Malaka Perkuat Kerja Sama di Bidang Kesehatan
Read More
Ikuti dan Hadiri Kuliah Umum Dalam Rangka Bung Hatta Memorial Lecture Series
Read More
Mahasiswa KKN-PPM Universitas Bung Hatta Latih Masyarakat Buat Makanan Nugget Ikan
Sabtu, 05 Agustus 2017
Mahasiswa Universitas Bung Hatta yang mengikuti Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (KKN-PPM) di Nagari Lubuk Basung Kabupaten Agam mengelenggarakan pelatihan pembuatan makanan nugget dari bahan ikan.Kegiatan tersebut merupakan program pokok yang dilaksanakan oleh Irdawati dari Jurusan Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan angkatan 2014 yang melakukan penyuluhan sekaligus pelatihan kepada masyarakat setempat terutama bagi ibu-ibu PKK di daerah Silayang dan Koto Batu.
Ia mengatakan pembuatan nugget biasanya menggunakan bahan daging sapi atau ayam, tapi bisa juga diganti menggunakan ikan. Sedangkan ikan yang digunakan ikan nila dan tuna. Untuk proses pembuatannya pun tidak terlalu sulit dan bahan-bahannya mudah didapatkan.
Ibu-ibu di sini sangat antusias sekali terbukti dengan meminta terus pertemuan untuk pelatihan kembali. Semoga dengan adanya kegiatan ini masyarakat dapat mengelola ikan menjadi nugget berbahan ikan dan bisa dikembangkan kedepannya menjadi peluang usaha, sebutnya. (**Ubay-Humas UBH)
